Montag, 16. Oktober 2017

Geburtstagskarte

Guten Morgen!

Manchmal hat man einfach eine Idee im Kopf, die man unbedingt umsetzen möchte! 

So ging es mir auch mit dieser Karte hier...unbedingt wollte ich die Spitzenbordüren mit einem Schmetterling kombinieren und das ist rausgekommen:


Ich wünsche euch noch einen schönen Tag und sende euch ganz liebe Grüße!
Vicki

Samstag, 14. Oktober 2017

Priesterjubiläum

Hallo meine Lieben!

Diesen Sommer feierte der Priester in meinem Heimatort sein 40. Priesterjubiläum und dafür dufte ich eine Karte basteln. Das war ehrlich gesagt gar nicht so einfach, zumal es sich ja wieder einmal um eine Karte für einen Mann handelte. Aber Dr. Google sei dank, dass dann doch noch was halbwegs vernünftiges rausgekommen ist. :-) Meine Mama, die die Karte an den Herrn Pfarrer verschenkt hat, war jedenfalls begeistert.


Ich freue mich, dass ihr auch heute wieder hier bei mir vorbeigeschaut habt!

Liebe Grüße und noch einen schönen Tag,
eure Vicki

Donnerstag, 12. Oktober 2017

Marillenkuchen

Hallo ihr Lieben!

Gibt es im Sommer etwas Besseres als Marillenkuchen? Nicht wirklich!! Ich bin einfach nur verrückt danach! :-)


Gerade deshalb werden bei uns jedes Wochenende verschiedene Rezepte ausprobiert und dieses hier möchte ich gerne mit euch teilen:

Zutaten:
1 Becher Joghurt
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
3/4 Becher Öl
4 Eier
1 Pkt. Vanillezucker
1 Pkt. Backpulver
1 1/2 kg Aprikose(n) (Marillen)

Zubereitung:
Wie immer ist die Zubereitung einfach und unkompliziert!
Die Eier trennen, das Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Danach die Dotter mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker cremig rühren, das Öl langsam einlaufen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und gemeinsam mit dem Eischnee vorsichtig unter die Dottermasse ziehen.
Nun wird der Kuchen mit entsteinten Marillen (oder auch Zwetschken) belegt und bei 180 °C etwa 25 Minuten gebacken.

Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachbacken!
Kuchenjunkie Vicki

P.S.: Das Rezept habe ich *hier* gefunden!

Mittwoch, 11. Oktober 2017

...noch ein Geburtstagsgruß

Hallo an alle!

Es gibt Monate, in denen sich die Geburtstage von lieben Menschen, Freunden, Verwandten und Bekannten häufen...deshalb seht ihr heute wieder eine Geburtstagskarte von mir!

Das Stempelset "Mit Stil", mit dem ich diese Karte gestaltet habe, ist einfach mein allerallerallerliebstes Stempelset und ich musste es unbedingt kaufen. Immer wieder fällt es mir beim Basteln in die Hände und so entstehen wunderschöne Karten.
Diese hier ging übrigens an meine Mama, die sich sehr gefreut hat.

Liebe Grüße
Eure Vicki

Dienstag, 10. Oktober 2017

Himbeer-Joghurt-Creme

Guten Morgen, liebe Blogleser!

Kennt ihr eigentlich auch das Gefühl, dass der Magen schon von Vor- und Hauptspeise komplett voll ist, ihr aber keinesfalls auf die Nachspeise verzichten möchtet?!? Ja, mir geht es beinahe immer so! Deshalb bin ich auch ständig auf der Suche nach neuen Rezepten für köstliche Nachspeisen. 




Heute möchte ich euch eine leckere Himbeer-Joghurt-Creme mit QimiQ Whip vorstellen.

Zutaten:
250 g QimiQ Whip Natur, gekühlt
200 g Magerjoghurt
110 g tiefgefrorene Himbeeren
90 g Zucker

Zubereitung:
Das QimiQ Whip Natur mit einem Mixer aufschlagen. Anschließend Joghurt, Himbeeren und Zucker zugeben und so lange weiterschlagen, bis die Creme die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Füllt das Dessert nun in Gläser und verziert es mit Minze, Himbeeren oder anderen Lebensmitteln, die passen und die ihr gerade zu Hause habt.

Das Originalrezept stammt von *hier*!

Liebe Grüße
Eure Vicki

Montag, 9. Oktober 2017

Geburtstagsgruß

Guten Morgen, ihr Lieben!

Ich habe euch schon öfters berichtet, dass ich mit Geburtstagskarten für Herren so meine Schwierigkeiten haben. Aber das Stempelset Lecker-Laster kommt mir sehr entgegen, denn es ist für Mann und Frau sowie für Groß und Klein bestens geeignet - alle mögen nämlich Kuchen, Eis, Hotdogs, Cupcakes usw. Da kann man gar nichts falsch machen! :-)

Dieser Geburtstagsgruß ging schon vor einiger Zeit an einen Mann, der sich sehr darüber gefreut hat!

Ich wünsche euch einen schönen Tag und sende euch liebe Grüße!
Vicki

Sonntag, 8. Oktober 2017

Geburt

Guten Morgen, ihr Lieben!

Nicht so oft wie Geburtstagskarten werden bei mir Babykarten gebastelt, aber trotzdem habe ich auch für diesen freudigen Anlass einige Stempelsets, die ich sehr gerne verwende. 
Da mir Bären schon in meiner Kindheit sehr gefielen, habe ich mich auch zur Geburt der kleinen Valentina Marie für einen kuscheligen Teddybären entschieden. 

Lieber Stefan, liebe Natalie - auch auf diesem Wege noch einmal allerherzlichste Glückwünsche zu eurem Familienzuwachs!


Euch danke ich für euren Besuch auf meinem Blog und gleichzeitig wünsche ich euch noch einen schönen Tag!
Vicki